文化是一个民族精神与物质财富的总和，是造就一个国家民族性格的本质内核。跨文化交流，即不同文化背景的人之间的交流。广义指本族语与非本族语人之间的差异，也指语言及文化背景不同的人之间交往时的差异。跨文化交流的模式随时间变迁有不同的类别，过去大多属于国家官方层面，带有一定集体性和政治目的性，是与国家发展相配套的宏观行为。随着时代发展，网络科技不断更迭，信息渠道更迭换新。自媒体在新媒体浪潮中飞速上升，占据了社会话语权的一席之地。尤其是“微博”“优酷”“哔哩哔哩”“YouTube”等社交视频类网络工具蓬勃发展，使得越来越多的人可以通过网络自如发声。由于近些年中国对外开放力度增强，文化吸引力增大，大量外国人来华旅游或学习工作，而其中一些人就借助便利的自媒体手段，拍摄视频表达自己在中国生活的对比体验，与受众进行独特的跨文化交流。他们以在华生活为重点，以自己的母体文化为载体作对比，表达对中国各种社会现象的感受诠释，充当了当前社会里的中外文化交流使者。而在众多在华外国人中，一个叫做“歪果仁研究协会”的自媒体异军突起，所涉及的跨文化社会现实投射面极广，因此本文将以其为载体，探讨在华外国“网红”①在中外跨文化交流中的作用和意义。

1 在华外国“网红”与歪果仁研究协会

1.1 “网红”及其传播群体

“网红”，即“能够以自身的社会性举止引起比普通人更多的关注度，从而影响到人们的看法和眼光全新的国际生活”的这样一群人[1]。随着互联网发展，从初级在各大网站论坛发帖到今天的自媒体视频，网红的数量和群体爆炸式增多，且影响力主要作用于年轻人，本文提到的在华外国“网红”有着国外异文化的母语背景，却在中国长期居住生活，从来到中国至逐渐适应的过程中，大多经历了文化蜜月期、休克期等冲突与磨合。他们利用视频拍摄的方式，讲述生活中出现的文化摩擦，对于中国社会现状的感悟体验，受众大多是中国有较长网络使用时长的年轻人，在各个网站影响力显著。

1.2 歪果仁研究协会

在华外国“网红”中，“歪果仁研究协会”是一个能够系统制作文化现象对比的自媒体。该协会制作的视频系列于2017年1月正式推出，主创会长为以色列人“高佑思”，副会长为美国人“星悦”。“歪果仁”为“外国人”的谐音，这一起名方式诙谐地化解了外族身份隔阂，调侃中带着亲切，隐形中消除了制作者与观众之间的文化心理距离。除对个别不会汉语的外国人的街头采访外，视频其余部分皆使用汉语。这一团队人员组成国籍各色各样，母语背景有犹太语、英语、西班牙语、意大利语等。

2 “歪果仁研究协会”跨文化视频内容分析

2.1 受众与主题

该自媒体的视频受众面极广，分布于各大视频社交媒体网站，例如哔哩哔哩、优酷、YouTube、微博等。截至2019年10月，它在哔哩哔哩网站共发布226个视频，拥有275.5万粉丝，播放数1.8亿；在优酷共143个视频，粉丝2.1万；微博316万粉丝；而在全球媒体YouTube共有129个视频，13.4万订阅者，观看量1 300万，分为两种，中文类为汉语母语的观众制作，而英文类YChina，视频叙述用语和字幕同为英语，目的为其他国家非汉语类观众，视角也更贴近西方人的角度。杨萌从新闻学的角度，认为“外国博主通过‘他者’的视角对中国社会文化进行镜像投射”“拓宽中国受众的‘世界想象’”[2]；且网络视频具有很强的“延展性”[3]，拓展了话语空间、跟中国观众之间有很强的交互性。

该自媒体视频所涉及的主题广泛，大小广度不一。有中国特色的相亲文化，砍价文化，春节文化，看球文化，不同的城市文化，各地美食文化，电子竞技文化；中式英语、中式方言等一系列具有中国独特符号的文化意象。在视频中，大家用幽默的语言互相自嘲，始终以平等中和的态度进行讨论，话轮完整，在“他者”视角的角色互换中，完成了互相尊重的文化交融。

2.2 视频文化相关性

以目前青年人聚集密度最高的bilibili网站为例，该自媒体播放量最多的是题为《自从这群歪果仁误解了中国以后》《自从这群歪果仁XX以后》，还有《十年前最穷的中国农村，现在什么样》等深入中国普通生活的作品。这一视频团队深入四川雅安的古路村，切身为大家展示了这一贫困地区如今通水通电的良好发展，观众在弹幕以及评论中皆给出了“从外国人的视频中第一次了解这个地方”的正面评价；在《自从这群歪果仁误解了中国以后》中，高佑思以街头采访的形式，以“刻板印象”为主题，将西方对于中国人的刻板印象及“标签化”作了整合，进行了趣味性的沟通，并表达出正确的价值观，让观看视频的人得到共鸣。《自从这群歪果仁被中国速度吓到以后》让无数观众从外国人的视角获得了欣慰的民族自豪感；在《带荷兰弟看川剧变脸》中，制作者们带领蜘蛛侠的扮演者体验糖画、包饺子等中国元素；在有关方言的视频中，中国观众看到了外国友人学习儿化音的困难和趣事，体会到了跟自身学英语的异曲同工之妙，找到了二语学习的共鸣；在关于使用淘宝的视频中，中国观众从侧面体会到了“中国速度”的便利。除此之外，他们亲身体验美团外卖骑手，去机场做地勤、在河南早餐店打工，在汶川震区端盘子，在春运列车当列车员。在一些访谈类视频中，他们大胆探讨“洋垃圾”话题，谈论跨国恋文化障碍等社会热点话题。这些视频以同理心为出发点，将视野从细枝末节扩展到国家态度，传递出一个“他者”视角的正面反馈，铺垫出一个不卑不亢、平等对话的真实语境，无论是街头采访中外国人的反馈还是视频制作团队的话语，都使得观众以积极善意的眼光反观自身，看到中国文化新的闪光点，带来自省的民族自信。

文章来源：《中外文化交流》 网址: http://www.zwjlzzs.cn/qikandaodu/2021/0317/691.html

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